商业特稿:淄博烧烤还能火多久?背后延伸的问题发人深思!

前言:淄博烧烤成为本轮五一假期最大的亮点,可以说,淄博烧烤是成功地引爆了这个假期的经济。而这个也为当地旅游及经济带来了巨大的收益。仅过去的三月份,淄博这个400万人口就接待了接近800万旅游人口,当月经济总量跃居全省第三名。可以想象五一期间的数字肯定是三月份的数倍甚至几十倍。但是有识之士在火爆的表面却发现了其背后的深层次问题。 

一、淄博烧烤引爆旅游消费的原因

与其说淄博烧烤的成功是当地政府的接地气的推动所带来的结果,我们不如说是老百姓在疫情三年压抑了太久的一种情感的宣泄。

三年疫情,禁足不能出门,旅游更不要奢想,每天除了核酸就是核酸,去年12月份,疫情防控放开,所有的百姓走上街头,总算吸到了久违的新鲜空气。
但是静下心来的人们却发现,好像在现在的生活中缺少了某种东西,这种东西一时半会还不清楚是什么。
淄博烧烤的突然火爆,让我们找到了这个困惑了三个月的问题的核心答案,原来我们缺少的是一种接地气的烟火气,疫情之后,我们眼睛所及都是暂时失去工作失去收入的迷茫人群、生意萧条的无奈的摊贩,在经济未完全复苏的时候,整个社会都是这样的一幅画面,淄博烧烤的烟火气点燃了老百姓心中压抑了三年的导火线,是必然也是偶然,这点可能连当地政府在推动的前期都预想不到的。
更形象一点的描述就是,老百姓在这几年的疫情的禁足之下,经济、情感、工作、生活都处于一个相对压抑封闭徘徊迷茫的状态,在防控措施放开后,并未得到宣泄,就像一个积蓄了巨大能量的火药桶,淄博烧烤就刚好是投进了火药桶中的一点火苗,将之全部点燃爆发。 

二、淄博烧烤还能火多久?

任何事物的爆发都有其规律及必然性,淄博烧烤也不例外,其必然性我们在上面已经分析其原因,但是这种带有偶然性质的爆发性行销,往往注定了其延续不会很长时间,这种行销行为只是在某个时间段撬动了杠杆里面的一个点引动爆发,其周期一旦过去就会走下坡路归于平静。

应该来说,在今年端午节假期、十一国庆黄金周,淄博烧烤还会继续火一把,但是热度不会超越五一,风风火火到年底基本也就归于平静。

当然,淄博烧烤现象带来的正面能量不容忽视也值得肯定,这个是值得大书特书的,毕竟,全国那么多城市,只有一个淄博真正走进了老百姓的内心,这就是成功,无论现在或者将来,淄博烧烤都会留下浓重的一笔。 

三、淄博烧烤值得深思的问题

要了解淄博烧烤背后值得深思的问题,我们必须先看看这次淄博市政府为这个烧烤下了多少功夫和支持措施:

1、五一党政机关全员不休假,下沉到基层充当服务志愿者;

2、酒店一律不涨价,必须保持到5月底;

3、本地大量私家车主资源免费接送外地游客;

4、外地车牌违章停车只通知不处罚;

5、外地人上桌吃烧烤,本地人蹲着吃烧烤;

6、各级政府部门全部联动服务所有来淄博的外地游客;

7、任何饮食行业不得随意涨价,不得宰客,违者举报属实,立即查封停业。

……

如果我们只是看这些措施的表面,那就不会有任何感触,甚至都会这么认为,这些都是一样的套路,为了政绩而玩的花架子,实际上都没有什么用。
有这种想法很正常,但是如果你去过淄博,你就会发现,这次是玩真的,所有的措施都不是虚设的,没有任何一个部门任何一个人敢于忽视这些措施。
这就是制度和措施的接地气,这就是一个政府的责任和担当,这就是一个政府的执行力。
反观现在社会上的焦点问题,我们可以发现,城管的制度僵化和暴力执法、职能部门的虚与委蛇敷衍办事、城市管理的一刀切制度,诸如种种,其背后就是城市管理者的官本位意识的问题,执政者并没有站在为人民服务的角度去真正理解及解决底层百姓的问题。
我们一直在想这个问题,淄博烧烤背后究竟应该给予其他的城市管理者一种怎么样的启发,本文的结尾,我们只能提炼出以下几个问题,希望给予城市管理者一个可以思考的空间:

1、全国663个城市,为什么只有淄博做出这么接地气的举措?是瞻前顾后还是官本位意识作怪?

2在暴力执法屡见媒体的今天,为什么不能向淄博的做法看齐,真正为人民服务?

3、淄博烧烤模式成功,是否可以继续复制到其他城市,推动全国经济的全面复苏?

4、在实体经济饱受电商冲击的今天,是否可以有更多的提振经济的做法推动城市烟火气的氛围?

淄博烧烤的模式成功,虽然是必然也是偶然,我们也想用几句话来概括这个现象,还是网络上的以下这几句话最为精准,也作为本文的结尾:

淄博,一个有温度的城市
淄博,一个有烟火气的城市
淄博,一个有人情味的城市
我们慕名而来,不远千里,没有失望。
吃的不是烧烤,收获的是哪个久违的氛围,感受的是人间的至纯的真情。
城市文明的唯一标准就是且只能是:老百姓的安居乐业!



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